ผืนที่ดินของเรา

ใช้ชีวิตอย่างเป็นธรรมชาติ

jägerhaus1992 ไม่เคยถูกสร้างขึ้นเพื่อเป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่เต็มไปด้วยกิจกรรมหรือตารางที่ต้องทำตาม เพราะที่นี่ ชีวิตยังคงดำเนินไปอย่างเรียบง่ายในแบบที่เป็นมาเสมอสวนค่อย ๆ เปลี่ยนไปตามฤดูกาลไม้ผลเติบโตอย่างเงียบ ๆ และผลิดอกออกผลในแต่ละปีพืชผักสดจากพื้นที่ของเรา ถูกเก็บมาปรุงเป็นส่วนหนึ่งของมื้อเช้าทุกอย่างเกิดขึ้นตามธรรมชาติ ตามฤดูกาล และตามจังหวะชีวิตของสถานที่แห่งนี้

เหล่า JägerTok ที่หลายคนคุ้นเคย ยังคงเดินเล่นอย่างอิสระไปทั่วพื้นที่ตามใจชอบ ขณะที่ต้นส้มจี๊ดในสวน ก็ค่อย ๆ เติบโตขึ้นทีละต้น ทีละต้น ตามกาลเวลาทุกคนที่มาพักสามารถใช้เวลาและเพลิดเพลินกับสิ่งเหล่านี้ได้อย่างเป็นธรรมชาติ — ไม่ใช่ในฐานะนักท่องเที่ยวที่มาเยี่ยมชมฟาร์ม แต่เหมือนเป็นสมาชิกชั่วคราวของบ้าน ที่ได้เข้ามาใช้ชีวิตและแบ่งปันช่วงเวลาบนพื้นที่แห่งนี้ร่วมกับเรา

ผืนที่ดินของเรา

ชีวิตช้า ๆ ท่ามกลางธรรมชาติ

ชีวิตที่ jägerhaus1992 ดำเนินไปตามจังหวะของธรรมชาติ มากกว่าตามเข็มนาฬิกาเช้าวันใหม่เริ่มต้นด้วยเสียงนกแทนเสียงการจราจร อาหารเช้าปรุงโดยพี่ทุม จากวัตถุดิบสดใหม่ในท้องถิ่น และสิ่งดี ๆ ที่ธรรมชาติมอบให้ในแต่ละฤดูกาลจากนั้น ปล่อยให้วันทั้งวันค่อย ๆ ดำเนินไปโดยไม่ต้องมีตารางกำหนดไว้บางทีคุณอาจเดินเล่นไปตามสวน หยิบหนังสือสักเล่มไปอ่านใต้ร่มไม้ มองดูเหล่าไก่ต๊อก (jägerTok) เดินตรวจตราไปทั่วพื้นที่ จุดเตาบาร์บีคิว หรือเพียงแค่นั่งเงียบ ๆ กับกาแฟสักถ้วย มองแนวภูเขาค่อย ๆ ปรากฏขึ้นจากสายหมอกยามเช้า

ฟาร์มและสวนส้มจี๊ด

ภูมิทัศน์ที่มีชีวิต

ที่นี่ยังคงเติบโตเปลี่ยนแปลงอยู่เสมอ เช่นที่เป็นมาตลอด สวนค่อย ๆ เติบใหญ่ สวนผลไม้ให้ผลผลิตของอีกฤดูกาลอย่างเงียบ ๆ สวนส้มจี๊ดขยายออกไปทีละต้น ต้นไม้ที่ปลูกใหม่ทั่วบริเวณกำลังก่อร่างภูมิทัศน์ของอีกหลายปีข้างหน้า

สัตว์ต่าง ๆ ใช้ชีวิตอย่างอิสระ และต่างก็มีพื้นที่ของตัวเองแต่ละฤดูกาลค่อย ๆ ฝากร่องรอยอันแผ่วเบาไว้บนผืนดิน ก่อนจะผ่านพ้นไปอย่างเงียบ ๆ เพื่อเปิดทางให้ฤดูกาลถัดไปและผู้ที่มาพักก็ไม่ได้เพียงแค่แวะมาเยือน jägerhaus1992เพราะในช่วงเวลาสั้น ๆ ที่อยู่ที่นี่...คุณได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของเรื่องราวที่ยังคงดำเนินต่อไปของสถานที่แห่งนี้

เช้าวันใหม่ที่นี่

เช้าวันใหม่...ในแบบ jägerhaus1992

ทุกเช้าที่ jägerhaus1992 เริ่มต้นแตกต่างกันออกไปเล็กน้อยบางวันอาจเป็นไข่สดจากแม่ไก่ของเรา สมุนไพรที่เพิ่งเก็บจากสวน หรือวัตถุดิบที่เราค่อย ๆ เลือกสรรมาจากฟาร์มใกล้เคียงและผู้ผลิตในท้องถิ่น ซึ่งให้ความสำคัญกับคุณภาพและฤดูกาลเช่นเดียวกับเราอาหารเช้าทุกมื้อปรุงโดยพี่ทุม และนำไปส่งถึงบ้านพักของคุณ เพื่อให้คุณได้เริ่มต้นวันใหม่อย่างไม่เร่งรีบ จะเลือกทานบนระเบียง ใต้ร่มไม้ หรือเพียงนั่งฟังเสียงนก ขณะที่พื้นที่รอบตัวค่อย ๆ ตื่นขึ้นพร้อมกับเช้าวันใหม่

มาสัมผัสด้วยตัวคุณเอง